Les Baumes au coeur

Producteur de Shiitakés et de Pleurotes, "Les Beaumes au cœur" a été créé en 2022 sur la commune de Saint-Donat sur l'Herbasse.
Possédant des baumes creusées dans la molasse typique de ce secteur, Pierre s'est lancée dans la production de champignons dans ces conditions naturelles.
Il propose à la vente des champignons frais ou sechés ainsi qu'une gamme de tartinades.

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