
Brice GUILLON - Maraîchage (Marsaz)
En 2005, je me lance dans le maraîchage, au départ à toute petite échelle sur un terrain familial à Tournon. Et déjà, dans un souci de respect de la nature, je décide de cultiver selon le modéle de l'agriculture biologique.
L'été 2006, je vends mes premières salades sur le marché de Tournon !
En avril 2007, j'ai l'opportunité de racheter une petite exploitation maraîchère qui est certifiée en agriculture biologique depuis de nombreuses années ; Je deviens donc exploitant agricole à temps complet ! Au fur et à mesure, l'exploitation va s'agrandir en superficie et donc en besoin humain. Aujourd'hui nous sommes 3 personnes en permanence sur l'expoitation. Nous cultivons des légumes de saison en plein champ et sous abri.
L'exploitation est située au coeur du village de Marsaz dans la Drôme des collines. Ici la terre est sableuse; elle donne de très belle carottes pouvant atteindre plus de 30cm (notre record : 36,5 cm !).
Nous vendons nos légumes en direct, à Marsaz mais aussi dans la ville voisine de Saint Donat ainsi que dans un magasin de producteurs à Bourg de Péage.
Plus d'une quinzaine d'année après mes début, j'adore toujours mon métier !
Contacter ce producteur
Champ Gounon
26260 Marsaz
Tel : 06 76 82 02 03 / Mail : guillonbrice@gmail.com
